私たちについて
私たちはみんな食べる事を愛し、楽しんでいます。食事をすると私たちの五感は目覚め、多くの場合、幸せな気持ちになれます。食べ物を愛するがゆえに、世界中を旅してでも特別な料理を食べたいと思う人もいます。
私筆者もそういう人達と同じで、食べ物のためなら最後の１ドルを使うことも厭いません。食べることで実存的な欲求を満たすことに加えて、食事を心から楽しんでいます。日本国内には数え切れないほどの美食があります。世界に誇る和食に加え、メキシコ料理やイタリア料理など海外の料理も好きです。同じくグルメの友人たちもいるので、年に一度は必ず世界のさまざまな国を訪れて、料理や名物料理を味わっています。
私たちの暮らしには、常に食べ物があふれています。店頭以外では、テレビやマーケティングなどで食べ物が使われています。人が食べ物に反応するのは、食べ物自体が美しく魅力的で、感情的に訴える体験となるものだからです。今日では、さまざまな食べ物のシンボルがビデオゲームやカジノにも登場しています。なぜでしょうか？それは食べ物がインスピレーションを与えてくれるからです。